Samstag, 17. Juni 2023

Hacken und gießen: Sinn oder Unsinn?

Ackerheldenfeld Mitte Juni
Wie schnell dann doch alles wächst, sobald es mal warm geworden ist. Obwohl das ja eigentlich untertrieben ist. Es ist ja nun schon seit Wochen warm - oder besser gesagt sommerlich heiß. Und seit Wochen hat es hier nicht geregnet - außer einem Gewitter vor etwa zwei Wochen. 
Ackerhelden: Ackerparzellen Mitte Juni
Wir sind fast jeden Tag auf dem Acker, um zu gießen, Kartoffelkäfer abzusammeln und um zu hacken. Es ist laut den "Ackerhelden" enorm wichtig, den Boden durch regelmäßiges Hacken offen zu halten: "So kann die Erde durch die vergrößerte Oberfläche und die gewonnene Durchlässigkeit besonders viel Feuchtigkeit aufnehmen, wenn nachts die Luft abkühlt und ihre Feuchtigkeit in Form von Tau an die Umgebung abgibt." Zudem verdunstet weniger Wasser aus dem Boden, wenn man den Boden auflockert. Und auch das Gießwasser kann besser versickern. Wenn man nicht hackt, läuft es auf der knochentrockenen Oberfläche einfach weiter in die nächste Parzelle. 

Acker im Juni: Kartoffeln, Zwiebeln und Möhren
Unsere Parzellen-Nachbarn rechts und links scheinen nicht so viel vom Hacken zu halten. Bei ihnen ist das Unkraut inzwischen zum Teil höher als die Gemüsepflanzen.
Ackerhelden: Kartoffelkäferlarvenbefall
Und leider hat zumindest der eine Nachbar auch kein Interesse daran, was die Kartoffelkäfer bei ihm anrichten. Massenweise Kartoffelkäferlarven haben sich auf seinen Pflanzen ausgebreitet und teilweise sind die Pflanzen schon sehr stark abgefressen. Wir haben ein bisschen Sorge, dass sie dann irgendwann zu uns kommen, wenn sie nichts mehr zu fressen finden. Von daher sammeln wir teilweise auch die Kartoffelkäferlarven vom Nachbarn ab. Das ist aber eigentlich sehr ärgerlich, weil es zeitraubend ist. Und irgendwie ist es auch schade, dass die Pflanzen eingehen - auch deshalb, weil sie fast nie gegossen werden und so langsam das Unkraut überhand nimmt. Vielleicht hat der Nachbar das Ackern aufgegeben und kommt gar nicht mehr. Aber das erfährt man leider nicht - was ebenfalls schade ist. Wenn es so ist, hätte ich nämlich vielleicht die Parzelle übernommen. 
Ackerhelden: Mangold im Juni
Wir gießen bei dem trockenen Wetter jetzt fast täglich - obwohl man das ja eigentlich nicht soll. Bei den "Ackerhelden" gibt es dazu folgende Info: "Gießt man die Pflanzen zu oft, haben Sie keinen Anreiz, ein kräftiges und möglichst tiefreichendes Wurzelsystem auszubilden, um vorhandene Bodenressourcen zu erschließen. Die Folge: die Pflanzen wurzeln nur oberflächlich. Sie sind dadurch in Trockenperioden deutlich weniger widerstandsfähig und können außerdem weniger Nährstoffe aus dem Boden aufnehmen, was das Wachstum behindern und anfälliger für Krankheiten machen kann."

Ich bin mir aber nicht sicher, ob das wirklich stimmt. In den Nachbarparzellen, wo selten gegossen wird, sind die Gemüsepflanzen deutlich kleiner als bei uns. Das kann man ganz direkt beim Vergleich des Mangolds sehen. Aber auch die Zwiebeln, Zucchini und Kürbisse sehen bei uns viel kräftiger aus. Es scheint nicht, dass sie im Wachstum behindert sind, sondern sie wachsen gerade gut. 

Ackerhelden: Parzelle mit Tomaten und Gurken
Wir haben diese Strategie auch schon im vorigen heißen Sommer angewendet. Und da ist zum Beispiel auch der Mais sehr gut gewachsen. Ich hatte gelesen, dass Mais sehr viel Wasser benötigt und entsprechend haben wir ihn viel gegossen. Bei anderen ist er hingegen eingegangen.

Und weil auch Tomaten und Gurken recht durstig sind, bekommen auch sie viel zu trinken. Die Gurken sind schon üppig gewachsen im Vergleich zu Anfang Juni

Ackerhelden: Kürbis, Tomaten und Zucchini im Juni
Ebenso die Zucchinis, von denen ich heute die ersten Früchte geerntet habe. Noch riesiger sind die Kürbisse - und sie haben auch kaum noch gelbe Blätter. Und auch an den Tomaten entwickeln sich die ersten Früchte. Salat essen wir ja bereits seit Anfang Juni jeden Tag.
Ackerhelden: Zucchini mit Blattlausbefall
Aber nicht alles läuft rund. Außer den Kartoffelkäfern gibt es jetzt auch wieder jede Menge Blattläuse. Vor allem die Zucchinis und Kürbisse sind davon befallen. Im letzten Jahr waren Spinat, rote Bete und Mangold stark betroffen. Ich habe gegoogelt und gefunden, dass überdüngte und kränkelnde Pflanzen, die am falschen Platz stehen, gerne von Blattläusen befallen werden. Die Kürbisse habe ich tatsächlich mit Bio-Meeresalgendünger gedüngt, weil ich anfangs dachte, die gelben Blätter würden auf Mineralstoffmangel deuten. Die Zucchinis haben allerdings keinen Dünger erhalten.
Ackerhelden: Acker Mitte Juni mit Ringelblumen
Was auch nicht gut wächst, sind Spitzkohl und Kohlrabi. Während im vergangenen Jahr Ende Juni die ersten Kohlrabi schon erntereif waren, geht jetzt eine Pflanze nach der anderen ein. Dafür sehen die Bohnen aber inzwischen vielversprechend aus. Es ist anscheinend jedes Jahr eine Überraschung, was gut funktioniert und was nicht.
 

Sonntag, 4. Juni 2023

Kartoffelkäfer und Kälte: Ackerhelden-Herausforderungen Anfang Juni

Ackerhelden: Gemüseanbau mit Tomaten Anfang Juni
Es sind erst drei Wochen vergangen, seit ich die ersten Bilder vom damals doch etwas trostlos braunen Acker mit den ganzen Jungpflanzen gezeigt habe. Inzwischen ist es dort schon etwas grüner geworden. Besonders schön ist der Blühstreifen mit Phacelia (Bienenweide) an der Längsseite des Ackerstreifens. Ich bilde mir allerdings ein, dass im vorigen Jahr alles viel schneller gewachsen ist. Aber vielleicht täuscht das auch.
Ackerhelden: Ackerparzellen Anfang Juni
Fast jeder der Ackerparzellen-Besitzer hat inzwischen Tomaten gepflanzt - was man an den vielen Spiralstäben sehen kann.
Gemüseanbau: Gurken Anfang Juni
Die Gurkenpflanzen, die sofort nach dem Pflanzen eingegangen sind, habe ich durch neue ersetzt, die ich vor einer Woche gepflanzt habe. Vermutlich war es für die ersten Gurken Mitte Mai doch noch etwas zu kalt - auch wenn es keine Nachtfröste mehr gab. Doch auch, wenn es jetzt schon wieder eine ganze Weile nicht geregnet hat - nämlich seit ich die Tomaten und Gurken am 12. Mai ausgepflanzt habe - ist es nachts noch immer häufig unter 10 Grad. Zudem weht oft ein ziemlich kühler Wind aus Nord-Ost.
Kälteschaden? Die Kürbispflanzen haben gelbe Blätter
Ich vermute inzwischen, dass auch die Kürbispflanzen einen Kälteschaden haben. Zwei der drei Pflanzen haben nämlich diese gelben Blätter gebildet. Man sieht sie auch an etlichen Kürbissen in den Nachbarparzellen. Anfangs dachte ich, es handelt sich um Nährstoffmangel, doch auch eine mehrmalige Düngung hat nichts gebracht. 
Ackerhelden: Kartoffeln und Kartoffelkäfer Anfang Juni
Doch wir haben nicht nur Kälteschäden: Auch mit Schädlingen haben wir zur kämpfen. Kaum waren die ersten Blätter der Kartoffeln zu sehen, gab es auch schon Kartoffelkäfer. Wir kontrollieren daher nun fast täglich die Pflanzen nach Eiablagen und entfernen diese. Außerdem sammeln wir die Käfer ab, und auch die müssen leider "entsorgt" werden, damit sie sich nicht weiter verbreiten. Zum Glück haben wir nur so etwa 20 Pflanzen, da ist das Absammeln noch überschaubar.
Salat mit Insektenschutznetz schützen
Schäden gab es auch am Salat. Von einem Tag auf den anderen waren etliche Blätter an jedem Romanasalat angefressen - ich vermute von Vögeln. Denn ich habe schon im vorigen Jahr einige Tauben beobachtet, die über den Acker spaziert sind und die jungen Blattspitzen von Kohlrabi und Rote Bete abgepickt haben. Es würde mich nicht wundern, wenn die das waren, denn die Tauben waren auch neulich wieder da und sind ganz ungeniert neben uns über den Acker spaziert - auf der Suche nach Futter. Um den Salat zu retten, haben wir doch noch schnell ein Insektenschutznetz gekauft und die Pflanzen damit abgedeckt. Wenigstens ist er seit dem nicht kleiner geworden - so wie bei den Nachbarn ohne Netz.
Ackerhelden: Zwiebeln und Möhren Anfang Juni
Die Zwiebeln und Möhren haben bisher noch keine Schädlinge, was mich wundert: Sind doch der Spitzkohl und Kohlrabi schon ziemlich von Erdflöhen und anderen Viechern heimgesucht worden. Ich bin gespannt, ob die überhaupt noch etwas werden. Vom Dill mussten wir uns jedenfalls jetzt schon verabschieden, denn der ist trotz gießen innerhalb weniger Tage komplett vertrocknet und eingegangen. Da haben wir jetzt immerhin Platz für noch mehr Bohnen.
Ackerhelden: Gemüseanbau Anfang Juni Mangold und Bohnen
Einige Buschbohnen habe ich gleich Anfang Mai bei der Übernahme des Ackers ausgesät, ebenso die Möhren. Da werde ich heute noch einmal auf den frei gewordenen Plätzen nachsäen.
Ackerhelden: Im Juni blüht die erste Kornblume

 Die Kornblumen, die schon so schön am Eingang zu unserer Parzelle blühen, haben sich im vergangenen Jahr selbst ausgesät. Denn die neu gepflanzten Korn- und Ringelblumen sind noch nicht so weit. Bisher ist das Ackern trotz der Schädlinge noch ganz entspannt. Das wird sich ändern, sobald es mit der Ernte losgeht. Doch das ist ja auch das Ziel der ganzen Arbeit. Ich bin jedenfalls in diesem Jahr besser darauf vorbereitet - zumindest mental.